如果感受不到冬的寒冷，那你必定邂逅了世間最柔軟的溫情。山野鄉間，一林遮天的翠竹，一串火紅的柿子，一園子的烏梨都是這個(gè)冬天最豐盈的問(wèn)候。
梨花勝雪。中國青年網(wǎng)通訊員 尹曉東 供圖
雖然住在高黎貢山腳下，可并沒(méi)有太多的時(shí)間走進(jìn)它，傾聽(tīng)那些生生不息的靈魂，以及人間煙火最暖的留白。驅車(chē)穿過(guò)東華社區往后山攀爬，是一山高過(guò)一山的綠，清澈的山溪不知途徑了多少風(fēng)景，帶著(zhù)花木的清香而來(lái)，親吻你略顯滄桑的面頰。那些冰涼的清泉正好可以一洗你往日的憂(yōu)傷。
緩緩而過(guò)的是一排排摘采完畢的梨樹(shù)，正在安靜地享受著(zhù)冬日的暖陽(yáng)。一位包裹著(zhù)頭巾的婦女挎著(zhù)花籃從山坡上滑下來(lái)，她矯健的步伐和風(fēng)趣的談吐告訴我，她在追趕一頭不聽(tīng)話(huà)的小羊。連她都知道我們的來(lái)意是找尋冬日最后的果實(shí)，“梨花村”才有的那一枚眾人難求的烏梨。
山村寂靜。中國青年網(wǎng)通訊員 尹曉東 供圖
路的通暢和山色的迷人把我們引到了寶華山腳。在這之前，我聽(tīng)說(shuō)過(guò)寶華山的種種傳奇和清幽曠達的景致，可我從來(lái)沒(méi)有想過(guò)會(huì )這樣毫無(wú)準備地到達，給了我意料之外的驚喜。
在沒(méi)有充足的時(shí)間和準備之前，我不能輕易踏入這片寶地，我怕我的一個(gè)不經(jīng)意錯過(guò)了等待千年的一塊石。
烏梨園就在寶華山腳下。在東華社區熊支書(shū)的帶領(lǐng)下，我們穿過(guò)翠竹搖曳的小路來(lái)到了那片正在摘采的烏梨園。“快約著(zhù)來(lái)吃梨，還有柿花”，還未走進(jìn)園子就聽(tīng)到主人親切的喊話(huà)。抬頭張望，一株高大的柿子樹(shù)上掛滿(mǎn)了紅丹丹的果實(shí)，在藍天映襯下光彩奪目，我被這樣的美景深深吸引，不停地拍照。等我進(jìn)入園子，朋友們早已手捧烏梨，吃得精精有味，讓我差點(diǎn)流口水，這是我心心念念的果子。
梨滿(mǎn)枝頭。中國青年網(wǎng)通訊員 尹曉東 供圖
接過(guò)熊支書(shū)為我選好的烏梨，對著(zhù)陽(yáng)光一照，夢(mèng)幻的黃透著(zhù)神秘的黑，圓滾豐潤的體型，細滑的手感，讓人忍不住想要一口氣把它吃掉，但又舍不得馬上吃。這種烏梨是不需要用刀子去皮的，用手指一點(diǎn)點(diǎn)剝去薄薄的皮，露出像黑葡萄一樣晶瑩剔透的果肉，水分充足到像隨時(shí)都會(huì )滲出來(lái)一樣。輕輕一嗅，烏梨特有的香味只怕從此讓你魂牽夢(mèng)繞。只一口，那細膩絲滑之感瞬間讓你味蕾興奮，那種香甜融合了陽(yáng)光、甘露、青草、山風(fēng)、清泉和蜂蜜的味道，細細品嘗，覺(jué)得世間所有的美味都不及著(zhù)一個(gè)烏梨的滋味。
我們到來(lái)的時(shí)候，主人家摘完了一棵樹(shù)上的烏梨，已經(jīng)裝了半口袋，地上還滿(mǎn)是梨。環(huán)顧四周，滿(mǎn)園都是大大小小的梨樹(shù)，還有好幾棵梨樹(shù)上掛滿(mǎn)了碩果。在和主人交談中得知，這個(gè)梨園的主人名叫汪德才，今年54歲，東華社區官家寨組村民。他們那個(gè)寨子有60多戶(hù)人家，家家都有梨樹(shù)。汪德才家現有8棵結果的梨樹(shù)，是他結婚第二年從山中找來(lái)小刺梨嫁接的，1991年的時(shí)候開(kāi)始結果，如今正是掛果最多的時(shí)候。烏梨可賣(mài)到10-15元一斤，用烏梨做成的梨干40-50元一斤。每年賣(mài)烏梨和梨干的收入都在4000元以上，收成好的時(shí)候到過(guò)10000多元。他家還種著(zhù)30多棵柿子樹(shù)、20多棵泡核桃，單是這些果樹(shù)就能給他帶來(lái)相當可觀(guān)的收益。幾年前，汪德才又種了100多棵小梨樹(shù)，聽(tīng)說(shuō)三年后就可掛果了。
果實(shí)豐潤。中國青年網(wǎng)通訊員 尹曉東 供圖
熊支書(shū)告訴我們，烏梨是高黎貢山下的稀有品種，別處是找不到的，在界頭也只生長(cháng)在東華、早三、中坪三個(gè)社區，東華最盛。近年來(lái)，界頭烏梨名聲遠揚，越來(lái)越多的人都想一飽口福，這些烏梨還在樹(shù)頭上就被預訂光了，供不應求的烏梨在市場(chǎng)上越來(lái)越難見(jiàn)到，東華社區正在實(shí)施壯大本地烏梨種植計劃。
東華社區共有掛果梨樹(shù)200多株，中、小梨樹(shù)15000多株。每年開(kāi)春，雪白的梨花盛開(kāi)在村前屋后，炊煙裊裊，與高黎貢山的雪、金黃的油菜花一同入畫(huà)，讓人看一眼就想一輩子住下。春賞花，冬吃梨，這也是界頭鎮在鄉村旅游“一村一品”規劃中正在打造的“梨花村”。相信越來(lái)越多的朋友會(huì )愛(ài)上“梨花村”，綠水青山滋養的界頭烏梨也會(huì )成為原生態(tài)品牌家族的一大傳奇。
云南省騰沖市界頭鎮政府 尹曉東
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